いちご大福はやっぱり”白あん”!?楽天通販の人気ランキング

いちご大福ってなんであんなに美味しいんでしょうね。
爽やかで、みずみずしくって、酸味のある和菓子ってあまりないですよね。
見た目も上品で薄いお餅から透けた苺が花のつぼみのようで

考えた人「偉い!」の一言です。

私も「いちご大福」をネットで、色々取り寄せてみたんですが、つぶ餡、こし餡、白あん以外に、今では色んな餡のいちご大福があるんですね。

カスタード・生クリーム・チョコレート・抹茶などなど

コチラから色んな「いちご大福」が買えますよ。
↓↓↓
CHECK>>>いちご大福 レビュー数順 [楽天]

いちご大福好きの私も色々食べましたが、私はやっぱり「いちご大福」には「白あん」が一番しっくりきます。(個人的な好みです)

と言うことで、今回は「いちご大福」でも白あんのいちご大福だけをご紹介します!

白あん」だけです!

いちご大福はやっぱり”白あん”!?楽天通販の人気ランキング

京みずは 高級いちご大福 いちご大福【白あん】

新鮮な九州産の大粒(Lサイズ)のいちごを、つきたてのフワフワ求肥でやさしく包んだ、白あんのいちご大福です。

大粒のいちごの甘酸っぱい果汁と白あんの上品な甘さが絶妙で、期待を裏切りません。

店長は「当店でいちご大福が一番美味しい!」とおっしゃってます。

菓匠 あさだ いちご餅

いちごの収穫できる時期しか食べれない、期間限定のいちご大福です。

いちごの採れる地域を厳選した贅沢ないちごを、自家製白いんげん餡と国産米100%の粉を使用した滑らかな羽二重餅で包んだ、「三位一体」の美味しさが味わえる「いちご餅」です。

いちごだけでなく、羽二重餅にこだわりがあるので、「いちご大福」ではなく「いちご餅」なんでしょうね。

丸三老舗 極いちご大福

とにかくいちごにこだわった「いちご大福」です。

使われているいちごは地元産自然栽培の「ラブソング」と言ういちごのみです。

「ラブソング」は酸味がしっかりしていて、柔らかくジューシーで、丸三老舗の白あんには、「ラブソング」がベストマッチだそうです。

いちごの美味しさとベストマッチの白あんのハーモニーはまさに「極」

如水庵特製 いちご大福

昭和54年の販売開始変わらない美味しさで、昨年(2017/1月~4月初旬)も、47万個も売れたベストセラー「いちご大福」です。

使用するいちごは「幸の香」と言う1品種のみ、「幸の香」香りと甘味と酸味が如水庵特性いちご大福の美味しさを引き立ています。

爽やかで甘酸っぱい苺「幸の香」と北海道産白いんげん豆で作った、アッサリとした甘さの白あんのハーモニーはいくらでも食べれちゃうと評判です。

あんこの内藤 いちご大福手作りセット

コチラは番外編!

「そんなにいちご大福が好きなら、自分で作っちゃおう!」という事で、「いちご大福手作りセット」です。

セット内容は
白あん…450g
餅粉…150g
片栗粉…200g
です。

これでいちご大福15~20個作れるそうです。  ※苺は付いていません

自分で準備するもは、苺と砂糖と水だけで、お餅もレンジでチンするだけで以外と簡単にいちご大福が出来ちゃいます!

苺以外に缶詰めのパイナップルやキウイなども美味しいそうですよ。

一度挑戦してみてはいかがですか?

最後に

関東のいちご大福と言えば、つぶ餡かこし餡が多いのですが、関西では白いんげん豆の白あんが一般的です。

白あんの「いちご大福」は控えめで、優しい甘さが特徴で、いちご大福をあっさりさせて、「いくらでも食べれる!」ようなような味わいになります。

こし餡やつぶ餡の「いちご大福」に飽きてきた!と言う方

白餡のいちご大福おすすめですよ。

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